フワフワ とよのか苺餅
販売価格 ： 960円 （消費税込・送料別）
無農薬栽培・福岡の最高級の「とよのか」イチゴ冷やしても柔らかいフワフワのお餅♪
白餡とイチゴの絶妙な味わいで全国からご来店いただく人気の商品です！
生ケーキ カンパーニャ
【ぷっすま登場!!】
“Conure・広尾 -こぬれ-” イタリアの家庭の味「カンパーニャ」
販売価格 ： 2,100円 （消費税込・送料別）
キャラメルの光沢が食欲をそそる、フレッシュな青森産のリンゴとカラメルの生ケーキです。一口食べるとホッとするイタリアの家庭の味に仕上がりました♪月日をかけて、少しずつ味を練り上げてきた「こぬれ広尾」の自信作！地元では広尾のマダムを始め、芸能人にもご好評をいただいております。ご家庭やお仲間同士で「カンパーニャ」をご堪能いただけましたら私も嬉しいです。お値段もお手頃♪
【ネット限定発売】和栗モンブラン
【ネット限定発売】
スィートサンクチュアリー・イソ 和栗モンブラン
販売価格 ： 3,300円 （消費税込・送料別）
サイズ 直径15cm
国産和栗を贅沢に使用したこだわりの和風モンブラン！軽い口溶けに仕上げたゴマのムース。国産和栗を使用したマロンクリームをたっぷりと絞り上げました。シェフの得意とする"和"の素材にこだわったISO和風モンブラン。とっても食べやすい味なので、子供からお年寄りの方まで幅広い層に人気です。和栗のマロンクリームはしっかりしているのに、ゴマのムースがとても軽い口当たりなので、フォークがスイスイすすんでしまいます。
水の生チョコレート
青山・風うたいclub wwara（うわら）
販売価格： 1,050円
みずみずしい爽やかな甘さの生チョコレート「wwara（うわら）」です。
ミネラルウォーターが入った、世界初の生チョコレート！その瑞々（みずみず）しい食感は、「wwara（うわら）」だけが持つ特徴です。 ウォーターチョコレートの別名の通り、瑞々しさを表現するために、ミネラルウォーターを使用しています。そのミネラルウォーターには、神様の住む国・宮崎県「高千穂」の水を使用しています。なによりもチョコレートの美味しさと「wwara（うわら）」の特徴を大事にするため、水選びにこだわりました。「wwara（うわら）」は、あなたのチョコレートの概念をくつがえします！ ぜひ一度お試しください。
プレミアム焼酎 百年の孤独 720ml
地元・宮崎でも、評判の「百年の孤独」は、大麦製の焼酎を長期間貯蔵し熟成させることによって造り上げられた本格焼酎の絶妙なる逸品です。百年の孤独のために貯蔵される麦焼酎は、明治18年創業以来受け継がれてきたなんと‥百余年の伝統技術により、あくまでも手造りの麹と、厳選された大麦のみを原料とし、かめで仕込み樫樽貯蔵されます。そしてその原酒を永い間、静かにひっそりと眠り続けさせることによって、よりまろやかでより風味豊かな焼酎へと熟成させていきます。「百年の孤独」はまさに、伝統の技と永い時の流れが生み出した焼酎の傑作！
ストレート、ロック、50：50の水割、がおすすめです。
幻の芋焼酎”伊佐美”1800ｍｌ
[芋焼酎 ]
幻の芋焼酎”伊佐美”1800ｍｌ
販売価格： 6,800円
幻の焼酎といわれるあの”伊佐美” 伊佐美は、「百年の孤独」以上に入手困難な焼酎です。「伊佐美」は、昔ながらの伝統的な製法で製造され、 良質のサツマイモと米麹のみで造られた銘酒です。 店頭でも出品していますので、限定数量になり次第終了いたします。
人夢可酒の姉妹品！「茶色の琥瓶」（ちゃいろのこびん）
[麦焼酎 ]
伝説の一瓶 人夢可酒の姉妹品！「茶色の琥瓶」（ちゃいろのこびん）７２０ｍｌ
販売価格： 3,050円
この「茶色の琥瓶（ちゃいろのこびん）」は麦ベース芋ブレンドの焼酎です。人夢可酒より貯蔵年数がやや短くアルコール度数も３６度の為、人夢可酒より軽やかに造られています、が他の麦の貯蔵物より味わい深く旨みが有ります。
＊商品特徴
米麹使用の麦原酒を樫樽に熟成貯蔵することで発生する芳香物質が微妙に変化し、新しい個性を作り出します。 さらに安定させるために『熟成いも原酒』での微調整を行い、再度熟成させて『茶色の琥瓶』か誕生します。飲み方は、オンザ・ロックがお薦めですが、独自芳香や旨み成分の作用により薄めても水っぽくはなりませんので、お好みにより水割りやお湯割りでお召し上がり頂いても満足いただける一瓶に仕上がりました。
芋長期貯蔵！「銀座雰囲気」（ぎんざムード）
[芋焼酎 ]
伝説の一瓶 芋長期貯蔵！「銀座雰囲気」（ぎんざムード）７２０ｍｌ
販売価格： 3,050円
原料のさつまいも特有の香り麹菌や酵母の香り蒸留工程での香り,また熟成で作りだされる香りなど色々の微量要素が混在し独自の香りの世界を形成しています。それに、米麹が醸し出す旨み成分も複雑に絡み合い『銀座雰囲気』独自の風味や味覚を構成いたします。このようにして醸した原酒を一滴の水も加えずさらにブレンドした、まったくピュアな熟成原酒です、販売店限定発売。
芋ブレンド長期貯蔵麦焼酎！「人夢可酒（ひとむかし）」
[麦焼酎 ]
伝説の一瓶！芋ブレンド度長期貯蔵麦焼酎！「人夢可酒（ひとむかし）」７２０ｍｌ
販売価格： 4,100円
この「人夢可酒（ひとむかし）」は麦の樫樽１４年長期貯蔵に芋がブレンドされてさらに伝来の米麹を使用してます（ベースは麦の長期貯蔵です）。本当においしい。とにかく手間ひまをかけています。毎年原酒を違う貯蔵タンクに入れ替えを行っているそうです。ですから１４年熟成させておりますので、このタンクへの入れ替えは通算１４回も行 われることになります。これだけでも大変な手間ですね。そうすることで原酒のなかで対流が生まれ、最高の熟成ができるのだそうです。永い年月静かに眠らせた個性の違う熟成原酒をブレンドした『人夢可酒』の基本原酒に、独自製法熟成原酒で『濾過や色合いの微調整』をおこないます。ごく微量の『当家秘伝・唐芋原酒』で風味を整えさらに熟成させて、古くて新しい『人夢可酒原酒』の誕生です。この原酒を一滴の水も加えずアルコール度数４０度に調整後、瓶詰の後しばらくの間安定させ, 1本1本手作業で紙巻きや瓶化粧、ラベル貼りを施します。なんとも気の長い話しですが個性重視の『人夢可酒』を造るには、これだけの手間と情熱が必要です。希少価値の『究極のブランド品』ともいわれる所以です。なお、『人夢可酒』は一般的な『麦麹』ではなく『旨み』をさらに高めるため、弊蔵、明治元年創業以来の『伝統米麹』を使用いたしております。
*一瓶会加盟店の当店では正規価格にて販売しています。
伝説の一瓶 球磨米焼酎！「文蔵」（原酒）７２０ｍｌ
[米焼酎 ]
伝説の一瓶 球磨米焼酎！「文蔵」（原酒）７２０ｍｌ
販売価格： 3,050円
熊本県球磨郡で、昔ながらの伝統である米１００％で醸した贅沢な手造りのカメ仕込みです。『五木の子守唄』でお馴染み球磨地区の米焼酎で唯一の生産地固有名称『球磨（くま）焼酎』独特の醍醐味と長期貯蔵特有の風味をオンザロックやストレートで味わっていただきたい自信の一品です。木下醸造所商品”球磨焼酎・文蔵”の中で販売店限定商品”伝説の一瓶・球磨焼酎・文蔵をお楽しみください。
芋焼酎 華奴
[芋焼酎 ]
白麹かめ仕込みの芋焼酎！「華奴」１８００ｍｌ
販売価格： 1,840円
この「華奴」は鹿児島県大隈半島の大久保酒造さんが造るレギュラーの芋焼酎です。原料の芋は黄金千貫でかめ仕込み（かめを作る土、この中に鉄分・銅・亜鉛などが混入している。それらの成分が焼酎の中に溶け込み、風味を始め、旨み、甘味として焼酎の味を引き立たせる役割をする）割り水に「御前の水」を使用し（鹿児島県曽於郡志愛表布志町に古くから伝わる湧水の水、これは志布志町がかつて日照り続きで、水がなくなる寸前の時でも、この湧水は絶えることがなかったと言われるほど豊富な水量が今でも湧いでている。水に含まれているカルシウム・マグネシウム・カリウムなどがほどよく水に溶け込んでいるだけでなく、水自体の甘味も豊かである）大隈半島の芋焼酎は比較的スッキリとした飲みやすいタイプが主流ですがこの蔵は森八に代表されるように武骨な味わいですでこの華奴も通常の白麹と違い個性的で飲みごたえがあります。
イチゴのムース
【レ・アントルメ国立】季節限定新作！
![【レ・アントルメ国立】季節限定新作！とろけるイチゴのムース[シャルロット・フレーズ]](http://img3.dena.ne.jp/ex32/cb/12/2884252/2/sml_45928306_1.jpg)
とろけるイチゴのムース[シャルロット・フレーズ]
販売価格 ： 2,625円 （消費税込・送料別）
◆フランス仕込みのシャルロット・フレーズ」をご紹介いたします◆
帽子に見立てた伝統的なフランスでも春らしさを感じるいちごのお味に仕立てました。何度も試作を重ねた上、決定となった贅沢なレシピ！お子様からご年配の方まで全ての世代にご満足いただけるように仕上げました。口に入れるとトロッととろけるイチゴのムースをご堪能くださいませ♪
※表面の白いドームはチョコレートになります
ラ・ヴィ・ドゥースのフランボワーズ
販売価格 ： 3,150円 （消費税込・送料別）
甘酸っぱい木苺とパッションのケーキです。木苺の軽いムースと酸味のあるパッションクリームはお互いを引き立てあい、それに満足せず食感としてフレークにミルクチョコレートをまぶしたものを 底にアクセントにしました。お酒を使用しておりませんので、幅広い客層に召し上がって頂けます。
ダークチェリーチーズケーキ
Gold Rush since1840 (BROWN)
＜Gold Rush since1840 (BROWN) ＞
Regular￥2,625 （ケーキサイズ：16ｃｍ）
時間を惜しまずに使って作った最高級のチーズケーキです。 グラハアムクラッカーのタルトの中にクリームチーズ生地を流し込み、じっくり氷温で１２時間熟成させたレアータイプのチーズケーキ。しっかりと濃厚な味わいは、オレゴンチーズの原点です。
麦長期貯蔵！「夕陽これから」
[麦焼酎 ]
伝説の一瓶 麦長期貯蔵！「夕陽これから」７２０ｍｌ
販売価格： 3,050円
基本的には『茶色の琥瓶』と同様の造りをしますが、大きく違うのは樽貯蔵と、いも原酒による微調整をしないことです。また、熟成麦原酒を『杜氏とブレンダーの研ぎ澄まされた勘技』のみで風味や味覚を醸しだしていますので、ひじょうに飲みやすく気軽に毎日の晩酌に最適です。『夕陽を見ながら、晩酌を・・・・・』と言う雰囲気で、濃いも薄いも自由に思いのままに・・・・・販売店限定販売。
米・麦・芋ブレンド！「Dompisha」（ドンピシャ）
[米焼酎 ]
伝説の一瓶 米・麦・芋ブレンド！「Dompisha」（ドンピシャ）720mｌ
販売価格： 3,050円
明治元年創業の正春酒造が独自に長期貯蔵した米焼酎、麦原酒、いも焼酎を巧みにブレンドしました。このブレンドは、野性味溢れる独特な個性が発揮され、言うならば“三匹の侍（さむらい）”を一瓶に閉じこめたイメージです。
オンザロックやストレートで、この個性を味わっていただきたい自信の一品としてお勧めいたします。販売店限定発売
イナガキ-ピュアチーズケーキ
全国から注文が殺到！
限りなくレアに近いベイクドチーズケーキ
イナガキ-ピュアチーズケーキ
本体価格：1,580円（送料込み）
まったりと濃厚なチーズクリームの、レアでもベイクドでもない、独特の舌触りは、食べた人を虜にしてしまう魅惑的な味わい♪発売以来大変な人気を呼び、その売れ行きといったら、ひと月で1万個を突破してしまうほどなんです！絶大な人気を誇るチーズケーキ。その美味しさを、ぜひお試しください。
