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両陛下へ献上されるなど実力は折り紙つき茨城で話題沸騰の創作菓子！
おがわ-さくら
税込価格：2,993円（送料込み）
桜のチカラ、たまごのチカラ外側の生地が甘くて黄色っぽいのは、茨城産平飼い卵の卵黄をふんだんに使ったから。普通ならば上新粉で作るところを、もち粉を煎って膨らませた“上南粉”を用いてしっとり感を出しました。
