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2019年11月30日

今夜のごはん・カンタン酢

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「タッピングタッチ」健康な心と体づくり
講習会の帰り友達の家に寄ってお野菜をたんまりもらいました。

大根は縦切りにしてカンタン酢につけて酢ものに。
ピンクの大根もカンタン酢に薄切りにして漬け込みました。
彼女が作った新鮮な野菜は歯触りが違います。
庭からゆずももいできて、それもたっぷり切り込みました。
一人鍋の箸休めにピッタリです。
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大根の葉っぱは油揚げとごま油で炒め煮しました。

[ごはん] : 08:22  : コメント (0)

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