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2016年05月04日

今日のご飯・わらび

わらび.jpg
ワラビが玄関ドアの取っ手に付いていました。
友達が山へ行って採って来たそうです。
電話が有り、初めて気が付きました。
すぐに重曹を入れて茹でると素晴らしい緑色です。
すぐ、カツブシをかけて漬しで食べました。

ワラビは山に行っていた頃を思い出します。
雲月山のワラビ・・・・大三島の山の・・・・
体がきつくなるとワラビ狩りの余裕が無くなり、
採る事なんか出来なくなります。

・ワラビの浸し
・アジのたたき
・春キャベツの蒸し物
梅酒ロックが付いています。
飲むと後がイケません。(何もしたくありません)

[ごはん] : 16:53  : コメント (0)

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