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2012年06月12日

仕出し屋さん


お友達のお家で行事が有り、
そこで出された近所の仕出し屋さんのお弁当です。
そう言えば、お花見の時にもそこのお店だったような気もします。
お値段は700円でした。

これは、新しく仕出し屋さんのものです。
シーズンを外れた、タケノコが出ているので?
筍はアジを付けてから冷凍すると、
スカスカにならないと教えて貰いました。
この国の許認可権が新しい事を始めるのにあたって、
イロイロ問題が有ると言われているようですが、
飲食業の免許では仕出し業は出来ないそうです。
重ねて申請を出す、つまり免許料が生じると言う事です。

[外食] : 12:44  : コメント (0)

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