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2009年02月28日

たいやき

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何時行っても行列のお店です。
今日も行列だったので買わずに帰りました。
すると、夕方、隣のおばちゃんがコツコツ窓をたたきます。
このたい焼きを持ってきてくれました。
もしダブっていたら大変でした。
チンして、トーストすれば焼き立てと同じになります。
外側パリパリ、中のアンも熱々。
二重焼きの店は有るんですが、たい焼きは珍しいんです。
当分人気は継続されそうです。

[食物] : 10:20  : コメント (0)  : トラックバック (0)

2009年02月27日

きんぴら牛蒡

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「キンピラゴボウの切り方どう切る?」
牛蒡を食べながら友達がしみじみと語ります。
お姑さんがね、私がささがきに切った牛蒡をね、見てこう言ったの。
「まーあ、~さんのお宅ではこう切るの!」と、笑われたの。
そしてね、5センチくらいの千切りに切られたそうです。
40年前のお嫁さんは大変だったのよ!

一休さんの作ったキンピラゴボウヲ見たら、千切りにしていても、
卒倒してるかもねー。
「これはキンピラゴボウではありません」なんて!

[ごはん] : 19:38  : コメント (0)  : トラックバック (0)

2009年02月26日

金松梅

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秘密のケンミンショウと言う、みのさんの番組が大好きです。
「ごはんに付けて食べるもの」特集の時、
東京出身の方が選んだのがこれでした。
お姉さんにメールすると、届きました。
会社でこの話をすると皆知っていたそうです。
包装を見たら前にどこかで見た事があるような気がしてきました。
味は?関東好みです。
さて、一休さんの「ご当地ご飯に付けておいしいもの」は?
お米を殆んど食べない一休さんにはナカナカ思いつきません。
「子持ち昆布」?
金松梅">金松梅

[食物] : 20:54  : コメント (0)  : トラックバック (0)

2009年02月25日

スジ汁

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いつも、お昼ごはんをご馳走してくれるお友達の得意料理の一つです。
「スジが違うんよ!」「えー?どこのスジ?」
久しぶりに会うと、話がアッチに飛んだり、コッチに飛んだり、
とりとめも無く忙しく変化します・・・・・・
どこのスジか答えを聞かず仕舞いでした。
「あの、恐ろしいスジでない事は確かです」
献立
・スジ汁
・カキのマリネ
・ゴボウのカツブシまぶし
・おからの酢物(あずま)
・リンゴとジャガイモのサラダ
・カニ味噌
・ブロッコリーのカニマヨ焼き
・瓢亭卵風
・トマト(桐の箱に入っていたそうです)
とどまる事の無い話をしていると、「わすれっとた、鶏肉のハチミツ炊き」
コーヒーを飲み、又オシャベリの洪水。
「あっ!ケーキが有ったのに」
楽しいオシャベリにお土産も付いて来ました。
今夜のパパのお食事は全てお土産で賄ってしまいました。
だって、一休さんお腹が空きません。


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2009年02月24日

豚肉と白菜の煮込み

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真赤な色が何に見えますか?
サーモン、人参?
料理本に出ていた時の一休さんの思いです。
人参です、スライサーで太いひも状にして、白菜に挟みます。
豚肉もです。
蒸し物にして、カタクリのアンをかけます。
見た目の料理です。
つまり食べにくい料理です。
味は一緒にしたものと同じです。
こうゆう料理は、自己満足だけです?
つでに、スライサーで爪もスライスしてしまいました。
その爪、何処へ行ったんでしょうか?

[ごはん] : 19:58  : コメント (0)  : トラックバック (0)

2009年02月23日

マンマ・ミーア

コタツに入りながら、午後の2時間ドラマを見る、
一休さんのささやかな楽しみです。
ストーリーはツマラン!
見ながらの昼寝が楽しみなのかどっちか、よう判らん?
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その代わりではないけど、
テレビで宣伝しているので、午後から出かけました。
映画館はいつもと同じように15人くらいの観客数です。
ミュージカル映画ですから、見るのは歌とダンス。
出演者の中心が、中高年と言うのがお気に入りです。
昔のミュージカル映画「南太平洋」を思い出してしまいました。
音楽も一休さんでも体が自然に動く音楽とダンスです。
結婚式の教会が岬の崖の上にあり、とてもキレイでした。
ストーリーは不要ですが、
中高年の心にある大切なものを思い起こさせます!
人生捨てたもんでもないかもね!
まだ、20年あるぞー!
マンマ・ミーア

[観る] : 15:27  : コメント (0)  : トラックバック (0)

2009年02月22日

高血圧

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朝、お布団から立つ時にアラー?
ふらつく感じがします。
もしかしたら、メニエル、高血圧?
起きてから、メニエエルの薬を飲みました。
午前中は何となくシッカリしなかったんですが、
ダンダン良くなりました。
その日は午後からお食事会が有り、楽しみました。
大丈夫でした。
翌日、やはり何となくバランスが良くない。
こうなったら、先生の所。
血圧160以上です。
120位しかないのが、若い頃はむしろ低血圧気味だったはずです。
めまいの薬を週末飲んで、月曜日にもう一度来て下さい。
「週末はテレビとコタツで過ごしてください」と、先生のお言葉。
今日、日曜日も、薬飲んでもナンかバランスが悪く、
車を運転してお出かけする気になりません。
あーあ!元気だけがとりえで自慢なのに!
腹立つ!

[健康] : 11:22  : コメント (0)  : トラックバック (0)

2009年02月21日

2009 2月例会 モミの木

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モミの木が有名ですが、雪の残るのはブナ林です。
県立モミの木森林公園です。
管理棟受付で登山前にトイレをお借りする時、
「お風呂に入れますか?」「10人以上居られれば沸かしますよ!」
みんなで相談して「お願いします!」
3時間30分ほど山を散策して、今日のお楽しみ、雑煮会です。
メンバーの人が今朝早くから巻き寿司を作ってくれました。
3日前にモチを搗いてくれ、雑煮を作りました。
一休さんはその雑煮の具の係り、前日から野菜や鍋の仕度。
そこまでは順調に運びました。
それがです。
朝のこと。
寒いかなーと思い、リュックを下ろして、ダウンに着替えたのが失敗。
必死に自転車を漕いで、到着し、「あらー?軽い!」
玄関のイスにリュックを置いて出かけてしまったのです。
パパに携帯「持ってきてー」「パーチンが!」
すぐ、持ってきてくれました。
それを見たメンバーが、「旦那さん言も言わずに帰ったねー」。
「僕だったら、どうするかなー?」
「今日は給食付じゃケー、リュックは要らんかったよ!」なんて優しい人も。
(雑煮の19人分の材料は手にシッカリと持っていましたから、
メンバーに迷惑をかけることは無かったんです)

帰宅してからパパに最敬礼。「みんなに笑われたじゃロー!」
「みんな呆れてから何も言わんかったんかね」
友達がツアーでリュックを忘れた事、
笑うことが出来なくなってしまいました。
一休さんもココまで来てしまったかー。(荷物は一つだけ!)

[登山] : 10:23  : コメント (0)  : トラックバック (0)

2009年02月20日

2009  2月例会 雪山

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例年、2月は雪山です。
去年は遭難騒ぎで中止、その前年は雪が有り過ぎ。
今年はこれだけです。
暖冬の影響でしょうか、
早くから春一番が吹き、雨が降ってこの有様です。
山頂はもちろん何も無く、
林に入って雪をかき集めて雪ダルマを作りました。
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[登山] : 20:58  : コメント (0)  : トラックバック (0)

2009年02月19日

東寺五重塔

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最後は新幹線から見える五重塔です。
日本の仏教の基礎となる古い古~いお寺です。
これを見ると、いつも京都に来たナーと思います。
その五重塔の内部が特別公開です。
造りをガイドさんの説明で「なーるほど!」
50センチの木のチジミを計算して作っていると言うものでした。

朝6時30分に自宅を出て、新幹線ヒカリに乗り継ぎ、
もちろん、パパの朝食の用意を済ませ、
夕方、7時30分には自宅に到着、夕飯の用意をしました。
新幹線利用で、日帰りならパパのゴキゲンを損ねない範囲で?
楽しいんで来れます。
一休さん結構、イロイロ気を使っているんですよ!
「何処へ行った?」「あそこと、ココと、あそこー、4箇所」
「忙しかったろー」「何処をどう見たか判らんかったじゃロー」
「まあねー」
充分一日を楽しめました。

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2009年02月18日

妙心寺三門

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京都最大の、46の塔頭寺院を持つ禅寺の三門です。
もちろん今回特別公開です。
急な階段を登り、上には極彩色の色鮮やかな菩薩や羅漢像があります。
400年前の色が良くそこまで・・・・・
今回のキャンペーンの冊子の表紙も飾っています。
天気 666.jpg
ココから出てきます。
妙心寺は他に、衡梅院の方丈前庭「四河一源の庭」、水墨障壁画等が
別のコースのスペシャルになっていました。
ここは又、別の機会に!

[旅行] : 18:14  : コメント (0)  : トラックバック (0)

2009年02月17日

お通夜

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ビクです。
「僕の大好きなお兄ちゃんのお父さんが急死しました」。
一年中で2月と9月は亡くなる方が多い月です。
昨年の夏、余命1年と言われていたそうですが、
還暦の歳を前に、早かった!
ママがみんなを代表して、お通夜のお悔やみに伺いました。
そこのママと手を取り合って泣いたそうです。
「辛かったでしょう~・・・・・・」涙、涙、涙、だったそうです。
「お父さんのお写真、お兄ちゃんにそっくりだったよ!」と、
ボクに話してくれました。
ボクは何度も遊びに行った事があるので、よーく知っています。
陽気なお酒の好きな人でした。家にはないタイプです。
夕べ、ボクは一匹で静かに、お見送りしました。
合掌

あとすこし 花のお酒を 待たずして

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2009年02月16日

バレンタインプレゼント

「一休、なに食べとるん?」一休さんの左手の先にはお菓子の戸棚。
奥には冷凍庫。クッキー、チョコレート、アイスクリーム。

「親も無く、兄弟も無く、楽しみは食べるだけ!」
「亭主は相手してくれんしー!」
「好きにしとるじゃないか~」「まあねー」
夫婦の会話、これ以上は突っ込んではいけません。
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一休さんは近くのケーキ工場で出来損ないのクッキーを買って来たら、
パパがパチンコでアイスクリームを!
隣のおばちゃんが、バレンタインチョコにドラ焼きを付けて!
東京のお姉さんが、デメルの猫チョコを(パパへのバレンタインプレゼント)。
あー・・・・・・・当分幸せだなー。

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2009年02月14日

西陣の天喜

京懐石に始めて天ぷらを取り入れた京料理のお店が、
本日の昼食です。
和服を着たお姉さん方のお出迎えです。
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京都独特の鰻の寝床の入口から入ります。
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お庭を経てお座敷に案内されました。
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3段重ねのお重が用意されていました。
温かい白味噌仕立ての椀に、揚げたて天ぷらが出てまいりました。
20分で食べてしまい、後はフラフラと時間まで近所を散策しました。
折から千枚漬けの産地偽装問題もあり、漬物屋さんへ行っても、
大好きな昆布やさんを見てもイマイチそそりません。
お菓子屋さんの濡れ納豆が唯一、買う気を起こしたものでした。
(豆も好きです)

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2009年02月13日

仁和寺金堂・経蔵

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嵐山から仁和寺への道は、通称「観光バス通り」と、
ガイドさんから言われている観光地テンコ盛りの道だそうです。
春はお福桜で有名です。
その背の低さも諸説あり、
品種とも、固い土とも言われているそうです。
今回は紫宸殿を移設した金堂が見もの、
中は暗く懐中電灯を少し灯しての説明です。
中高年のボランティアガイドさんはとても親切に説明してくれました。
続いて経蔵の中は八角形の回転式輪蔵はたくさんの箱があり、
中にお経が仕舞ってあるそうです。(引き出しを開けてみたかった)
回せばお経を唱えたのと同じご利益あるそうですが、
今回は回さないように。(回してみたかった!)
ホコリだらけでも、平素開けないから傷まない。
掃除してみたいナー・・・・・・・
イロイロと、不満はありますがまあガマン。

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2009年02月11日

嵐山

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出発の京都駅から直角に何度か曲がったバスは30分位で、
松尾神社の対岸に出ます。
そこからは桂川にそってテレビで見慣れたホッとする風景です。
シーズンオフですから嵐山も静かです。
お土産やさんの駐車場を利用してますから、
お寺へは往復20分は懸かりました。
あっちこち途中呆れながら・・・・・・・
ボートも、人力車も暇そうにしています。
「あっ!吉兆」    前を通る人が呟きます
親戚とは言いながら、本当にお気の毒。
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2009年02月10日

宝厳院

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嵯峨野天龍寺塔頭
お庭で有名なお寺だそうです。特に秋のもみじ。
今売り出し中の感じがします。
これくらいのお庭は京都にはたくさん有ります。
昨年新しく作った本堂の58面襖絵「風河燦燦三三自在」、
後世必ず話題になるでしょう。
田村能里子画伯の赤い襖絵が、とてもいいです。
お庭にはもくもくと庭の手入れをしている方、
お寺のガイドをしてくれた、若い学生風のボランティア?
一生懸命でした。したがって、一生懸命聞きました。
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わらぶきの山門がとても良かったです。
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やわらかい冬の陽にビロードのような美しさ、
苔を手入れは大変、落ち葉の一枚ずつを取り除く作業の連続です。
田村能里子

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2009年02月09日

京の冬の旅

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京都観光の冬作戦に乗ってきました。
朝のテレビ、夕方のテレビと、特集で行きたい気分を誘います。
京都の数千有ると言われている、お寺や神社が、持ち回りで?
年に1度しか開けない秘宝、非公開、これを公開してくれる。
今回見なかったら、生きている間には見られないかもしれないなんて!
誘いを盛り上げる宣伝に乗せられた人が、一休さん。
こうゆうのとても好きです。
「急に行きたくなる」、一休さんの身軽な一人旅です。
京都市内定期観光バスの冬の特別コースは4コースです。
「みやびコース」京の国宝と障壁画をたずねて、これを選びました。
なんとこのコース、バス4台、1台48名でした。
10時出発、バスガイドさんが丁寧な説明を始めました。
久しぶりに若いわりに、力量の有るガイドさんに出会いました。
この仕事、年齢に関係なくとてもイイ仕事ですね。
もし若かったら、この仕事したかった!

[旅行] : 14:51  : コメント (0)  : トラックバック (0)

2009年02月08日

駅伝大会

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ドン・ドン・ドン・ド~ン      花火が勢い良く上がりました。
今日は何の日?
そうそう、市立中学女子対抗駅伝大会があります。
いつもの散歩コースがコースに入ってるようで、
選手が早朝練習をしています。
お天気も良くいい記録が出るでしょう。
節分を過ぎたかのように気温が上がってきました。
このまま春が来るとは思えませんが、日々ラクですよね。
グランドでは、小学生の野球、黄昏チーム野球、
日曜日のお散歩は世の中の嫌な事を忘れてしまいそうです。
こんな日もなくてはね!

[健康] : 10:28  : コメント (0)  : トラックバック (0)

2009年02月06日

恋愛感情

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恋愛小説を読むと、ナンか思い出してしまいます。
あんな気分になったことも有ったのかなー・・・・・・・・なんて。
もうあんな気持ちにはなることは無いでしょう。
しかしながら、
知り合いの50代、60代、70代の独身女性、未亡人。
結構、次の彼氏、ボーイフレンド?
それらしい交際を見受けます。
一緒の所をスーパーで出会たりすると、
ご挨拶してイイモノかどうか?
中には、同じ彼でない人も!
恋愛感情って再び起こって、来るんでしょうか?
ところでパパのことはー!
以前は結構腹が立つ事も有ったけど、最近とんと腹が立たない。
これもある意味でさみしい事でしょうか?
灰になるまで女

[健康] : 21:11  : コメント (0)  : トラックバック (0)

2009年02月05日

白菜漬け

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冬のご馳走です。
今年はとても上手く漬かっています。(パパの意見)
半株を8ッに切ってから、アラ漬けをします。
水が上がってから、塩分を調節して、コブ、唐辛子を入れます。
1週間位の間隔で、早めに食べてしまいます。
スーパーで買ウより、簡単で美味しいです。
白菜サラダってところでしょうか。
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容器はこれです。

[ごはん] : 17:33  : コメント (0)  : トラックバック (0)

2009年02月04日

やっぱり、イギリス人はおかしい

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イギリスで年金生活をしている日本人の高尾慶子さんの本です。
内容の濃いエッセイです。
彼女は日本の面倒な住みにくさから逃れ、
イギリスのすばらしい医療と、福祉、年金を享受しているが、
日本人の誇りを持つ日本人をやめない人らしいですね。
それが出来るのは、英語のジョークが判る教養と語学力があること!
英語で、同等に切りかえしが出来る語学力ある。
それが、彼女が尊敬を持って認められることだと思います。
一休さんの少し上の年代ですから、
共有できる思い出も書かれていたり、
知っている会社の懐かしい思い出なんかもあったり・・・・・
久しぶりにスカッとする本でした。
いろんな女性の英国本が出ていますが、これ一番かなー?
やっぱり、イギリス人はおかしい

[読書] : 14:12  : コメント (0)  : トラックバック (0)

2009年02月03日

節分

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まめまき、恵方巻き、イワシを焼く。
なんか、スーパーの広告みたいです。
子供が居たときは、殻付きピーナッツを蒔いていました。
昨日パパが巻き寿司を買って帰ったのですぐにその晩食べました。

これは、イワシの生姜煮です。
甘辛の生姜とゴボウ、コブが、イワシに絡まって、マアそれなりに。
圧力鍋で作りました。
3個で幾らのコーンのカンズメを知り合いが買っていたので、
「どうやって食べるん?」「サラダよ!」
真似して作りました。
シャリシャリのコーンが甘くて以外に美味しいです。
時には若い方の料理も取り入れて!
食生活が広がります。

[ごはん] : 15:59  : コメント (0)  : トラックバック (0)

2009年02月02日

金持小判

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不景気ですから、こんなもんでも買って来ました。
造幣局の通りをコイン通りと言います。
そこの商店街が景気付けに?
金グッズをイロイロ売り出しています。
遠い所に送る為、
本当は日持ちのする金持羊羹が欲しかったんですが、
お店を間違ったのか、金持小判しかなかったんです。
クッキーに抹茶クリームをはさみ、表面をチョコレートでコーティング、
その上に金粉を蒔いていると言う、ご丁寧な商品です。
味・・・・・・・眺めている方がイイかなー。
話題作りにはモッテコイのお菓子です。

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2009年02月01日

一休さんのつぶやき 電車

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日曜日の朝7時30分過ぎの上りの電車に乗りました。
比較的に空いていたのに、シルバーシートに!
反対側に20歳ぐらいの若者が2人向かい合って土足で、
座席に足を上げ、ポテトチップを食べていました。
みて見ぬふり。
「タバコ吸えるかー」「吸えるでー」一人が吸い始めました。
この寒いのに、マドを開けて。
彼らの、何も言わない大人への挑戦でしょうか?

その帰り、下りの電車で!
「そこのお嬢さん!今日はどこのお山へ行かれましたか?」
80歳は過ぎている、おぼっちゃんに声を掛けられました。
「今日は新年会の帰りなんですよ!」と、ゴキゲンです。
「安芸の小富士へ行きました」「あー、似島ね!」

それを別の席で聞いていた、山のメンバーが、
「お嬢さん、来月も参加してくださいね」と言って、
先に下りてゆきました。
なんだかいい気分!

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