2007年02月09日
今夜のおかず クリームシチュー
お笑いタレントでは有りません、。
パパはクリーム系、シチューとかグラタンが、
あんまり好きでないらしい。
お姉さんが好きなので、たまには作ります。
豚肉を塩してしばらく置いて置くと、
味が良くなるとテレビでやっていました。
水分が出るからだと思いますが、チョット時間が経ちすぎた。
塩辛い。失敗！
牛乳を使う時は、塩はなるべく使わず、
食べる時に塩コショウを好みにより使うくらいにします。
キャベツのサラダ
大根すもの （生椎茸を焼いて入れます）
小松菜のゴマ浸し
イカの刺身 (ゲソも生でコリコリ）
クリームシチュー
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