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2006年08月22日

椎茸昆布

CIMG0260.JPG

北海道土産に昆布を頂きました。
昆布は一休さんの大好物。
冬は、豚肉との煮物には必ず入れます。
今は、時間をかける煮物は暑いので作りません。

圧力鍋に水に浸した昆布、椎茸に調味料、
黒砂糖、醤油、味醂、かつおだし等

お素麺のお供に、もちろんご飯にも。

[ごはん] : 17:35  : コメント (0)  : トラックバック (0)

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