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2005年10月30日

レンコン

レンコンがおいしい季節になりました。
レンコンの穴、産地によって数が違うと言われています。
鳥団子、糸こん、人参、オクラと一緒に炊き合わせしました。
最近の糸コン、こうゆう風に結んであると食べ易い、
必ず、下茹でします。
秋は煮物。
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レンコンの 穴を数えて 味自慢

[ごはん] : 09:46  : コメント (0)  : トラックバック (0)

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