2005年03月24日
ラーメン
昼ごはん前、親子で仲良く、本屋さん。
本の下調べです。
お腹がすきました。
ラーメン行こかー。
高速道路に乗った時には、
仲間がもう二人増えていました。
飛行機に乗って、ラーメン食べに行く人、そこまでは行きませんが、
ちょっと、そんな気分。
岩国駅ロータリー横、昔から有名な、ラーメン屋さん。
あまりの空腹で、いつもの写真撮影、忘れて、食べてしまいました。
そこで
想像してみてください。
普通の、ラーメン丼。
はみ出す、しゃきしゃきモヤシ。
たくさんのきざみ葱。
丸いチャーシュー、ぎとぎと背油がけ。
麺は、普通。
スープは、豚骨醤油。
味は、良く言えば、サッパリ、悪く言えば、ボケ気味。
想像できましたか？
最近の、個性の強い、
濃い醤油、こったゆで卵、派手なトッピング、等、
とは無縁の、ごく、シンプル、普通、のラーメンでした。
ラーメンに かける経費が 味を増す
[外食] ： 17:35 ： コメント (0) ： トラックバック (0)
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