2007年06月07日
大根生姜番茶
最近お疲れ気味の私、先日の配達のときに消費者のひとりから聞いたことを思い出し、試してみました。
大根、生姜をおろして、しょうゆを少し、そこに番茶を注いで飲むというもの。
効きます！
生姜も大根も結構辛いので、熱いと飲むのがきついのですが、冷まして飲むと飲めます。初めは少しゲテモノを口にする気持ちだったのですが、飲んでみるとこれが意外といける。疲れた体が欲していたのでしょうか。
栄養剤やサプリメントなどを飲むよりも間違いなく体にはいいですね。よくよく考えてみると我々の体をいたわってくれるものは身の回り（自然界）にいくらでもあるものです。何も石油から作られたものを買ってまで口にしなくてもよかったんですよね。
こうして少しだけ食べるもののことを気をつけるだけで身も心も軽く、楽しく日々を送れるわけですから「医食同源」とはよく言ったものです。
でも裏を返せば私の食生活もまだまだ至らなかったということにもなりますね。百姓でありながら恥ずかしいことです。
2007年06月07日 21:01
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